为了让家长们更好地了解学校食堂食品安全卫生,增强学校食堂工作的透明度,更好地做好学生饮食工作。2018年11月2日上午,益众托管公司参加了百色市第十小学组织的“家校联动,共筑食品安全防线”活动,校方代表、一年级部分家委会成员、学生代表检查小组走进益众托管食堂,实地监督和检查食堂工作。
学校代表、家长代表、学生代表集合准备进入食堂检查
益众托管校区负责人介绍工作人员持证上岗情况
进入操作区要做好来访登记,戴上帽子、口罩
检查留样冰箱的上锁、留样情况
参观贮藏室,查验标签与货物是否相符,核验标签
检查浸泡池,了解浸泡工序
益众托管公司校区负责人介绍菜谱公示栏,
并介绍每周菜谱搭配情况